До недавнего времени фирма Kizlyar Supreme отдавала предпочтение клинкам из сталей марок AUS-8 и D2. Ныне положение дел изменилось и кизлярские ножеделы наряду с расширением ассортимента начали применять и иные марки стали, в частности, немецкую Niolox. Об этой стали, и новых моделях Echo и Urban с клинками из Niolox наш сегодняшний разговор.
